Ukusna slojevita salata s majonezom – recept s videom
Predloženi recept za salatu s majonezom bit će izvrsna komponenta jelovnika za svečani stol. Za kuhanje se koriste jednostavni, jeftini proizvodi.
Za proizvodnju će vam trebati:
— pet jaja;
— četiri krumpira;
— 400 grama majoneze;
— 300 grama krušnih mrvica;
— konzerva riblje konzerve (prikladne su srdele ili dimljene papaline, koje će dodati začin jelu);
— tri žlice konzerviranog graška;
— hrpa zelenog luka;
— sol po ukusu.
priprema:
Krompir skuhati, ohladiti, oguliti. Jaja skuhati, ohladiti, odstraniti ljusku, od kuhanih odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Posebno sitno nasjeckajte bjelanjke i žumanjke, stavite u tanjure. Dodajte proteine u majonezu.
Žumanjke ćemo koristiti za preljev za salatu. Kuhani krumpir i mladi luk sitno nasjeckajte, posebno savijte. Otvorite konzervu riblje konzerve, pažljivo je stavite bez tekućine i ulja u široki tanjur, u kojem će se jelo poslužiti.
Po ribi pospite nasjeckani mladi luk. Dobivene porcije krumpira, dvopeka, bjelančevina podijeliti na tri jednaka dijela.
Zatim stavite sljedeće pripremljene sastojke na ribu, posutu začinskim biljem, u tanjur u slojevima, strogo poštujući redoslijed nanošenja:
— krumpir;
— mješavina proteina;
— krušne mrvice;
— grašak;
— krumpir;
— mješavina proteina;
— krekeri;
— krumpir;
— krekeri;
— bjelančevine.
Slojevita salata s majonezom je spremna
Malo vremena utrošenog na kuhanje — lisnata salata je gotovo gotova, kum će vam zavidjeti na sposobnosti kuhanja. Sada treba posoliti odozgo i gusto posuti nasjeckanim žumanjcima za ukras. Stavite u hladnjak na nekoliko sati; hladan je ukusniji.
Može se poslužiti kao dodatak jelu uz prilog ili kao predjelo. Dobiveni volumen gotovog jela od navedene količine proizvoda korištenih za kuhanje bit će dovoljan za 6-7 gostiju. Dobar tek — danas će vam kum zavidjeti, Elena ne zna recept za salatu s majonezom — iako se zna.
Video slojevita salata s patlidžanom i majonezom.
Mogu zamisliti čudo s patlidžanima — dobro će doći ne samo za gozbu, već i svaki dan.